展会介绍：

       创造新市场是美食展的基本理念，其主要目标是通过跨越现有业务类别之间的界限来发展新业务。秉承这一理念，Gourmet Show汇集了与食品相关的知识和创新系统，具有附加值的高产品质量的优质食品，优质的厨房和设计精美的餐饮项目。毋庸置疑，该展会是提出各种新颖食品解决方案的理想平台，例如开发新餐点/菜单、餐桌协调和新的销售方法。

       美食展是一个跨行业的贸易展，经营食品和餐饮生活用品的日本和海外买家都会参观。因此，展会不仅是为了满足您现有销售分销路线中的老牌买家，也是为了开发新的商业模式的新型买家，这是普通食品贸易展无法实现的。此外，与参观同期贸易展东京国际礼品展的买家进行合作和业务配对;日本最大的礼品贸易展，可以在展会期间进行。这是一个很好的机会，可以向日本食品市场以及各个业务类别的可靠买家展示新的食品原料。

展品范围：

食品：农产品、海洋产品、牲畜产品、加工食品、蛋糕、葡萄酒饮料、冷冻食品、熟食店、面包店、甜品等。

杂货：厨房用具、厨房用具、炊具、餐具（陶瓷、漆器、金属等）、餐具、筷子、包装材料等。

其他：厨房设备、店铺配件及固定装置、展示招牌、促销支援工具、餐饮服务及顾问、食肆、厨艺学校、与食品市场有关的刊物等。